今回は「カズレーザーと学ぶ」に出演した愛国学園大学准教授の古谷彰子さんの年齢や経歴(プロフィール)、結婚、ダイエット方法について注目してみました。
また、気になる古谷彰子(ふるたにあきこ)准教授が研究している時間栄養学ダイエット方法とはどんなものなのかも後半で紹介しておりますよ!
古谷彰子の年齢・経歴(プロフィール)は?
名前:古谷彰子(ふるたにあきこ)
年齢:35歳くらい?
資格:栄養士
早稲田大学 持続型食・農・バイオ研究所重点領域研究機構 招聘研究員
愛国学園大学准教授
古谷彰子(ふるたにあきこ)准教授の年齢に関しては情報がなく、これまでの経歴などからおそらく30代半ばではないかと思います。間違ってたらすみません!
時間という観点から医学、栄養学、調理額の領域にアプローチすることを専門としている。
また、科学的根拠からライフスタイルへのアドバイス、実体験を基にした食育活動や講演活動のほか、料理教室も開催している。
古谷彰子の学歴
出身大学:早稲田大学
大学院:早稲田大学大学院
短期大学:愛国学園短期大学
古谷彰子(ふるたにあきこ)准教授の学歴に関しては、古谷彰子(ふるたにあきこ)准教授の色々な記事を読み出てきたものを羅列しています。間違いがあったらご指摘おねがいします。
時間栄養学は早稲田大学3年生の時に出会い、第一人者である柴田重信教授の研究室で学ばれたとのことです。
大学院で研究していて人の食事にフォーカスしなければと思った時に柴田教授から栄養士の資格を取る事を進められて短大に入ったとのことです。
古谷彰子は結婚して旦那(夫)や子供はいる?
古谷彰子(ふるたにあきこ)准教授はご結婚されており、子供さんが1人いらっしゃるとのことです。2023年時点では子供さんが8歳で小学生とのことです。
夫(旦那)さんは同じ研究室に所属されていた方とのことです。
短期大学入学直前に結婚し、1年生の夏ごろに妊娠していることがわかり、2年生の4月に出産して休学せずに短大に通ったそうです。
また、保育園が決まり、夫(旦那)が育休をとってくれたりと育児に対する環境が整っていたからできたとのことです。
古谷彰子(ふるたにあきこ)准教授は若さゆえの無茶もあったとのことで、マネはしてほしくないとのことです。
古谷彰子(栄養時間学)の空腹リセットダイエット法方とは?
古谷彰子(ふるたにあきこ)さんの研究する栄養時間学でのダイエット方法の基本は太らない時間に食べるという事になります。
時間栄養学ダイエット7か条をご紹介します。
朝、昼、晩の3食を食べる
朝食、昼食はしっかり、夕食は少なめ
朝食には青魚、穀類をとる。
夕食は穀類をイモ類に変える事。
甘いものは15時までに。
夕食が遅くなる時は分食で。
夕食以降の間食、お酒は控える。
夜型生活は体内時計が狂い、太りやすくなります。
何を食べるかよりもいつ食べるか!です。
食べる量変わらないのに太ってきたという人は、「食べる時間」を意識してみるといいかもしれませんね!これなら無理なくできそうですね!
また、古谷彰子(ふるたにあきこ)さんはダイエット方法の書籍もだされていますよ!
古谷彰子(ふるたにあきこ)准教授のダイエット方法「10時間空腹リセットダイエット」です。
長い空腹時間後、食べることで朝がスタートする。一日の開始を告げる朝食が体内時計をリセットします。
まずは朝食を食べることを1週間。
出来たら次の1週間は食事内容を意識する。
習慣となる。
古谷彰子(ふるたにあきこ)さんのダイエット方法は「食べる時間」というのが重要なんです!
古谷彰子(ふるたにあきこ)准教授は妊娠したのを機に体重が17kgも増加してしまたんだそうです。
初めての出産だったこともあり不安だったとのことですが、夜は動画を見て昼はごろごろして食べる生活。
改善しなきゃと思っても時間栄養学を学んで知識はあるのにできないというストレスを極限まで抱えていたんだそうです。
こういった経験から患者さんには「何で出来ないの?」というスタンスではなく患者さんの目線に立って指導できているとのことです。
まとめ
古谷彰子(ふるたにあきこ)准教授の学歴は早稲田大学、大学院、愛国学園短期大学という経歴でした。
古谷彰子(ふるたにあきこ)准教授は結婚して夫(旦那)と子供がおります。
古谷彰子(ふるたにあきこ)准教授のダイエット方法は時間栄養学に基づき、食べる時間というのが重要でした。
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